Mudah-mudahan anda telah membuang hummus Sabra anda sekarang, kerana semua tiub yang ditandakan dengan 23 Jan, 2017 "terbaik sebelum" mungkin tercemar dengan listeria. Malangnya, terdapat beberapa produk tambahan yang perlu diberi perhatian - yang tidak menyebut nama "Sabra" secara jelas. Tetapi produk veggie Taylor Farms telah dipanggil, betul? FDA mengeluarkan bahawa Taylor Farms 'Veggie & Hummus Bistro Box serta Schnucks' Sayuran dan Hummus Snack Dulang sedang secara sukarela teringat kerana pencemaran listeria yang berpotensi dalam Sabra hummus dips yang masing-masing mengandungi.
Produk-produk yang dimaksudkan adalah kotak-kotak makanan ringan yang telah dibungkus sebelum ini. Kedua-dua pra-dibungkus, masing-masing termasuk hummus dip, wortel bayi, tomato anggur, keropok roti rata, dan kayu saderi. Hummus yang disertakan telah dihasilkan, anda fikirkan, Sabra. FDA menjelaskan bahawa semua Kotak Bistro Taylor Farms harus dibuang jika mereka mempunyai 11 November 2016 hingga 1 Disember 2016 menggunakan tarikh; Schnucks Snack Dishes dengan 18 November 2016 hingga 23 November 2016 penggunaan harus dilemparkan juga.
Wabak Listeria, walaupun kelihatan biasa, tidak boleh diambil. CDC memberi amaran bahawa listeria menyebabkan listeriosis, yang "terutamanya memberi kesan kepada orang dewasa yang lebih tua, wanita hamil, bayi baru lahir, dan orang dewasa dengan sistem imun yang lemah." Gejala listeriosis termasuk "demam dan sakit otot, kadang-kadang didahului oleh cirit-birit atau gejala gastrousus lain." Antibiotik merawat listeriosis, tetapi penyakit itu tidak boleh selalu sembuh, implikasi yang mengancam nyawa. Dari 1600 anggaran jangkitan penyakit listeriosis setiap tahun, kira-kira 260 orang mati daripadanya.
Imej-imej berikut menunjukkan pengguna produk mana yang tepat harus melihat, membuang, dan mengelakkan:
Walaupun bakteria yang tercemar didapati di loji Sabra tetapi tidak dalam produk sebenar, ia pasti lebih baik untuk selamat daripada maaf. Satu kenyataan yang disiarkan di laman web Sabra mengenai penarikan balik memberi jaminan bahawa, selepas mencari bakteria, kemudahan menjalani prosedur pembersihan dan sanitasi menyeluruh di seluruh kilang dan menyeluruh. Ketua Pegawai Eksekutif Shali Shalit Shoval juga menyebut, walaupun samar-samar, bahawa syarikat itu akan "terus bekerja rapat dengan pakar keselamatan makanan dalaman dan luaran untuk mengenal pasti apa-apa langkah tambahan yang boleh kita ambil untuk meningkatkan lagi usaha kita."
Syukurlah, tiada penyakit telah dilaporkan kerana disebabkan oleh wabak listeria Sabra setakat ini. Walau bagaimanapun, ia mungkin pintar untuk bertahan pada musim panas hummus musim ini, walaupun ia adalah pembuka selera pra-Thanksgiving yang mudah. Jika jenama kegemaran Sabra anda, pastikan mata helang keluar, kerana tiada siapa yang mahu menghabiskan percutian mereka.
